【火雞節和土耳其】

　　大寫的Turkey是土耳其國名，小寫的turkey則是指的火雞。這裡有甚麼聯繫沒有，一直來眾說紛紜。我聽到的一個說法，似乎有點意思。說是最早的歐洲移民來到北美新大陸，見到火雞卻叫不出名字來。看其外觀，紅冠墨羽，很像土耳其的民族服飾；走起路來昂首挺胸、目無旁騖、優哉游哉的，模樣兒有紳士風度，於是戲稱之為Turkey-cock（土耳其公雞）。久而久之，便簡稱為turkey了。這裡沒有輕侮之意；土耳其人也樂觀其成，讓土耳其的諧音，在美國感恩節的慶典上，登上主角席位，從而博得“火雞節”的美名。至於turkey後來又有了“低能兒”和“便宜貨”的打趣意思，那應該是來源於火雞本身，跟土耳其人沒有直接關聯。總而言之，年年火雞，今又火雞，火雞值得人們感恩。一四年感恩節前夜記。

2014-11-26

此语妙趣横生。

一个很无知的疑惑：感恩节为何非要吃火鸡呢？

　　感謝兩位。美國早期移民，人生地不熟，飢寒交迫，是先民提供了火雞紅薯，並教會了他們如何養殖和耕種，才令他們度過難關。以後每年冬天，為了感謝先民的幫助，以吃火雞紅薯作為紀念，表示感恩不忘。疑惑只有早知和晚知，沒有無知，雪兒太客氣了。唐兄過譽。